Polski

Żywność

Made in Europe

Pierwsza na świecie „czekolada” bez kakao z ziaren słonecznika

REKLAMA

REKLAMA

Silk Road Adventures

Tradycje wypieku, które wciąż kształtują codzienność i kulturę

We współpracy z Center for the Production of Content for Mass Media under the Administration of the President of the Republic of Uzbekistan

Od pieców tandir po lokalne bazary, chleb wciąż jest w centrum codziennego życia, łącząc regionalne techniki, rzemiosło i wielowiekową tradycję.

Wiadomości turystyczne

Najlepsze miasta dla smakoszy 2026 według Time Out

Na podstawie badania ponad 24 tys. mieszkańców 150 miast powstała ostateczna lista dla smakoszy szukających kolejnego celu podróży.

Destynacje

Dua Lipa poleca swoje ulubione miejsca w Europie

Twoje plany wakacyjne wymagają nowych zasad? Dua Lipa przygotowała w Google Maps listę miejsc na wyjazd, jedzenie i zwiedzanie, którą możesz pobrać już teraz.

Wiadomości zdrowotne

Niebezpieczna żywność zabija 1,5 mln osób rocznie, ostrzega WHO

Światowa Organizacja Zdrowia ostrzega, że niebezpieczna żywność szkodzi milionom ludzi na całym świecie, szczególnie dzieciom.

REKLAMA

Europe in Motion

10 najlepszych europejskich miast na jedzenie po miejscowemu

Nowy ranking kulinarny: Stambuł wyprzedza Paryż, potwierdzając zwrot od fine diningu ku ulicznemu jedzeniu, dziś kluczowemu dla wyboru podróży.

Kuchnia

Zwycięzcy World Food Photography Awards 2026

Od sowieckich uzdrowisk po święte rzeki, tegoroczna edycja World Food Photography Awards pokazuje, jak różnorodnie jedzenie wpływa na nasze życie.

No Comment

Litwa różowieje na wielkim festiwalu chłodnika

Ponad 100 tys. osób ma wziąć udział w trzydniowym wileńskim Festiwalu Różowej Zupy, święcie litewskiego chłodnika z biegami, kostiumami, zjeżdżalniami z piany i wspólnymi obiadami.

Gospodarka

Żywność nadal droga mimo umiarkowanej inflacji

Inflacja cen żywności mocno spadła z ubiegłorocznego szczytu, lecz europejskie zakupy podrożały o blisko jedną trzecią wobec czasów sprzed pandemii.

Destynacje

Kreta w czołówce kulinarnych kierunków świata 2026

National Geographic umieścił Kretę na liście Best of the World w kategorii kuchni, a wyspa ma też tytuł Europejskiego Regionu Gastronomii 2026.

Wiadomości turystyczne

Finlandia chce, by turyści odkryli jej niedocenianą scenę kulinarną

Visit Finland jesienią zaprasza 16 gości z zagranicy na opłaconą przez siebie kulinarną podróż, by wypromować fińską kuchnię na świecie.

Biznes

Prezes Mokate: "Tania żywność w Europie skończyła się kilka lat temu"

Rosnące ceny kawy, kakao i innych produktów spożywczych to nie tylko efekt inflacji czy problemów z dostawami. Coraz większy wpływ na rynek mają fundusze inwestycyjne i duże grupy kapitałowe inwestujące w surowce rolno-spożywcze – powiedział Adam Mokrysz, prezes Grupy Mokate.

Dieta

Chcesz, by dziecko jadło więcej warzyw? Zacznij w ciąży

Nowe międzynarodowe badanie sugeruje, że dzieci chętniej akceptują smaki poznane w łonie matki, co może pomóc rodzicom w zachęcaniu do zdrowego jedzenia.

Sztuka

Gościnność kształtuje katarską wystawę na Biennale w Wenecji

Od rzeźbiarskich naczyń na wodę po kuchnie pełne przypraw – katarska wystawa na Biennale w Wenecji bada tożsamość, gościnność i wymianę kultur w świecie arabskim i diasporach.

Wiadomości zdrowotne

Co jeść, by lepiej spać? Naukowcy z Granady zbadali wpływ diety na sen

Badania przeprowadzone przez Uniwersytet w Granadzie i opublikowane w "European Journal of Nutrition" pokazują, że skład wieczornego posiłku wpływa na jakość snu, a to z kolei warunkuje nawyki śniadaniowe następnego dnia.

Wiadomości zdrowotne

Więcej owoców, mniej napadów złości: dieta a zachowanie dzieci

Nowe badanie sugeruje, że dieta dzieci wpływa na ich zdrowie psychiczne: jedzenie owoców i warzyw wiąże się z lepszym zachowaniem.

Kuchnia

Badanie: frytki smakują lepiej, gdy podkradasz je innym

Nowe badanie wyjaśnia, dlaczego: kradzione jedzenie podobno smakuje lepiej – niezależnie od tego, czy podbierasz chipsy, czy ktoś podbiera je tobie.