Więcej na ten temat
Seria Kultura
Szef kuchni przywiózł południowoafrykańskie smaki do Makau
We współpracy z Macao Government Tourism Office
Południowoafrykańsko-filipińska para dodaje świeżości krajobrazowi kulinarnemu Makau, łącząc życie rodzinne, lokalną kulturę i globalne smaki w mieście, które teraz nazywają domem.
Tokyo my city
Szefowie kuchni prezentują kulinarne dziedzictwo Tokio
We współpracy z Tokyo Metropolitan Government
Dwóch renomowanych tokijskich szefów kuchni, Kimio Nonaga i Yahei Suzuki, prezentuje kulinarne dziedzictwo miasta, od wielowiekowych dzielnic po tętniące życiem targi i współczesne inspiracje.
Around Azerbaijan
Południowe wybrzeże Azerbejdżanu: lasy i plantacje owoców Lenkoranu
We współpracy z Azerbaijan Tourism Board
Lenkoran, żyzny region na południowym wybrzeżu Azerbejdżanu, zyskuje na popularności dzięki licznym sadom, subtropikalnemu klimatowi i dziewiczym lasom. Miejscowi z dumą nazywają go azerbejdżańskim „koszem owoców”.
Świat
Japońskie innowacje na rzecz bezpieczeństwa żywnościowego na świecie
We współpracy z The Government of Japan
Od zautomatyzowanych farm pionowych po bezglebowe uprawy foliowe – Japonia opracowuje technologie, które mogą zrewolucjonizować globalne rolnictwo poprzez zmniejszenie zużycia ziemi, wody i siły roboczej przy jednoczesnym wzmacnianiu pozycji drobnych rolników.
The Food Detectives
Food Detectives: przenośne testy DNA do wykrywania podrobionej oliwy
We współpracy z the European Union & the Watson Project
Najlepsi eksperci ds. bezpieczeństwa żywności w Europie łączą siły, aby walczyć z oszustwami. Euronews śledzi ich poczynania w specjalnej serii The Food Detectives. W odcinku 6 spotykamy zespół walczący z podrabianą oliwą za pomocą przenośnego zestawu do testów DNA we Włoszech.
Wiadomości zdrowotne
Czy powinieneś przestać jeść kurczaka i jajka z powodu ptasiej grypy?
Hiszpania zamknęła hodowlę drobiu na świeżym powietrzu w obliczu 14 ognisk ptasiej grypy, które zmusiły do uboju 2,5 miliona zwierząt. Jak choroba przenosi się na ludzi, czy jest naprawdę niebezpieczna i czy powinniśmy unikać kurczaków i jaj? Oto wszystko, co musisz wiedzieć.
World News
Kryzys jajeczny w UE w 2025 r., gwałtowny wzrost cen
Jaja odnotowały najwyższy wzrost cen spośród wszystkich produktów spożywczych w Hiszpanii, ze wzrostem o 17,2% w porównaniu do 10% w Europie w ciągu ostatnich 12 miesięcy. Cena w miejscu pochodzenia przekracza obecnie trzy euro za kilogram, co oznacza wzrost o ponad 70 centów.
Kuchnia
Chleb znika z hiszpańskich stołów. Spożycie spadło o 80%
Spożycie chleba w Hiszpanii spadło o 80% od lat 60., z 134 do 28 kilogramów na osobę rocznie. Za tym spadkiem stoi głęboka zmiana pokoleniowa: młodzi ludzie wolą pizzę i makarony, kojarzą chleb z nadwagą, a cztery na dziesięć piekarni zostało zamkniętych.
The Food Detectives
Czy wino z doliny Duero może osiągnąć idealną klarowność?
We współpracy z the European Union & the Watson Project
Najlepsi eksperci ds. bezpieczeństwa żywności w Europie łączą siły, aby walczyć z oszustwami. Euronews śledzi ich poczynania w specjalnym cyklu zatytułowanym The Food Detectives. W odcinku 5 spotykamy się z portugalskim zespołem dążącym do doskonałej klarowności pochodzenia wina z doliny Duero.
Europe in Motion
Podróże "patriotyczne": Kraje, które najrzadziej opuszczają ojczyznę
Czy Francuzi naprawdę nienawidzą próbować lokalnej kuchni za granicą? Kim są najbardziej "siedzący" podróżnicy? Nowe dane dotyczące turystów z Unii Europejskiej pokazują, gdzie i jak wydają oni swój budżet na podróże.
World News
Rząd USA od listopada przestanie płacić za pomoc żywnościową
Nowe zawiadomienie pojawiło się po tym, jak administracja Trumpa oświadczyła, że nie wykorzysta około 5 miliardów dolarów z funduszy awaryjnych, aby utrzymać świadczenia w ramach programu Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP), z którego korzysta co ósmy Amerykanin.
The Food Detectives
The Food Detectives: jak rozpoznać fałszywy miód
We współpracy z the European Union & the Watson Project
Najlepsi eksperci ds. bezpieczeństwa żywności w Europie łączą siły, aby walczyć z oszustwami. Euronews śledzi ich poczynania w specjalnej serii The Food Detectives. W odcinku 4 poznajemy zespół walczący z podrabianiem miodu w Hiszpanii.