Więcej na ten temat
REKLAMA
Woda
Dwie nowe aplikacje mają zmienić kupno owoców morza
We współpracy z the European Commission
Do kupowania ryb nie powinien być potrzebny dyplom z biologii morskiej. Jednak gdy stoimy przy ladzie lub przeglądamy menu restauracji, często nie wiemy, czy nasze wybory szkodzą, czy pomagają oceanowi. Dwie nowe europejskie aplikacje mają to zmienić i ułatwić zakupy zrównoważonych owoców morza.
Seria Kultura
Szef kuchni przywiózł południowoafrykańskie smaki do Makau
We współpracy z Macao Government Tourism Office
Południowoafrykańsko-filipińska para dodaje świeżości krajobrazowi kulinarnemu Makau, łącząc życie rodzinne, lokalną kulturę i globalne smaki w mieście, które teraz nazywają domem.
Tokyo my city
Szefowie kuchni prezentują kulinarne dziedzictwo Tokio
We współpracy z Tokyo Metropolitan Government
Dwóch renomowanych tokijskich szefów kuchni, Kimio Nonaga i Yahei Suzuki, prezentuje kulinarne dziedzictwo miasta, od wielowiekowych dzielnic po tętniące życiem targi i współczesne inspiracje.
Around Azerbaijan
Południowe wybrzeże Azerbejdżanu: lasy i plantacje owoców Lenkoranu
We współpracy z Azerbaijan Tourism Board
Lenkoran, żyzny region na południowym wybrzeżu Azerbejdżanu, zyskuje na popularności dzięki licznym sadom, subtropikalnemu klimatowi i dziewiczym lasom. Miejscowi z dumą nazywają go azerbejdżańskim „koszem owoców”.
Świat
Japońskie innowacje na rzecz bezpieczeństwa żywnościowego na świecie
We współpracy z The Government of Japan
Od zautomatyzowanych farm pionowych po bezglebowe uprawy foliowe – Japonia opracowuje technologie, które mogą zrewolucjonizować globalne rolnictwo poprzez zmniejszenie zużycia ziemi, wody i siły roboczej przy jednoczesnym wzmacnianiu pozycji drobnych rolników.
The Food Detectives
Food Detectives: przenośne testy DNA do wykrywania podrobionej oliwy
We współpracy z the European Union & the Watson Project
Najlepsi eksperci ds. bezpieczeństwa żywności w Europie łączą siły, aby walczyć z oszustwami. Euronews śledzi ich poczynania w specjalnej serii The Food Detectives. W odcinku 6 spotykamy zespół walczący z podrabianą oliwą za pomocą przenośnego zestawu do testów DNA we Włoszech.
Wiadomości zdrowotne
Czy powinieneś przestać jeść kurczaka i jajka z powodu ptasiej grypy?
Hiszpania zamknęła hodowlę drobiu na świeżym powietrzu w obliczu 14 ognisk ptasiej grypy, które zmusiły do uboju 2,5 miliona zwierząt. Jak choroba przenosi się na ludzi, czy jest naprawdę niebezpieczna i czy powinniśmy unikać kurczaków i jaj? Oto wszystko, co musisz wiedzieć.
World News
Kryzys jajeczny w UE w 2025 r., gwałtowny wzrost cen
Jaja odnotowały najwyższy wzrost cen spośród wszystkich produktów spożywczych w Hiszpanii, ze wzrostem o 17,2% w porównaniu do 10% w Europie w ciągu ostatnich 12 miesięcy. Cena w miejscu pochodzenia przekracza obecnie trzy euro za kilogram, co oznacza wzrost o ponad 70 centów.
Kuchnia
Chleb znika z hiszpańskich stołów. Spożycie spadło o 80%
Spożycie chleba w Hiszpanii spadło o 80% od lat 60., z 134 do 28 kilogramów na osobę rocznie. Za tym spadkiem stoi głęboka zmiana pokoleniowa: młodzi ludzie wolą pizzę i makarony, kojarzą chleb z nadwagą, a cztery na dziesięć piekarni zostało zamkniętych.
The Food Detectives
Czy wino z doliny Duero może osiągnąć idealną klarowność?
We współpracy z the European Union & the Watson Project
Najlepsi eksperci ds. bezpieczeństwa żywności w Europie łączą siły, aby walczyć z oszustwami. Euronews śledzi ich poczynania w specjalnym cyklu zatytułowanym The Food Detectives. W odcinku 5 spotykamy się z portugalskim zespołem dążącym do doskonałej klarowności pochodzenia wina z doliny Duero.
Europe in Motion
Podróże "patriotyczne": Kraje, które najrzadziej opuszczają ojczyznę
Czy Francuzi naprawdę nienawidzą próbować lokalnej kuchni za granicą? Kim są najbardziej "siedzący" podróżnicy? Nowe dane dotyczące turystów z Unii Europejskiej pokazują, gdzie i jak wydają oni swój budżet na podróże.