Nowe badanie sugeruje, że dieta dzieci wpływa na ich zdrowie psychiczne: jedzenie owoców i warzyw wiąże się z lepszym zachowaniem.
Dzieci, które jedzą więcej owoców i warzyw, rzadziej zmagają się z wewnętrznymi problemami z zachowaniem – takimi jak lęk, depresja czy wycofanie – natomiast u dzieci, które częściej sięgają po słone i słodkie przekąski, częściej występują trudności z tzw. problemami zewnętrznymi, w tym agresją i kłopotami z koncentracją, jak wykazało nowe badanie.
REKLAMA
REKLAMA
Badanie przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu w Agder w Norwegii, opublikowane w czasopiśmie „Nutrients”, wskazuje na silny związek między dietą a zdrowiem psychicznym małych dzieci.
„Wyzwania związane ze zdrowiem psychicznym narastają na całym świecie. Identyfikacja możliwych do uniknięcia czynników takich problemów jest ważna i będzie miała największy wpływ, jeśli obejmie małe dzieci” – napisali badacze.
Autorzy podkreślają, że zdrowie psychiczne ma szczególne znaczenie we wczesnym okresie życia i jest kluczowe dla późniejszych wyników w nauce, rozwoju umiejętności społecznych i edukacji, które z kolei wpływają na zdrowie oraz sytuację społeczno‑ekonomiczną w dorosłym życiu.
Wraz ze wzrostem liczby problemów ze zdrowiem psychicznym na świecie badacze coraz częściej przyglądają się diecie, stylowi życia i innym czynnikom społeczno‑ekonomicznym, które mogą wpływać na to zjawisko.
Badacze przeanalizowali dane 363 czteroletnich dzieci i ich matek z norweskiego badania Early Food for Future Health, randomizowanego badania kontrolowanego, którego celem była poprawa sposobu żywienia dzieci w wieku od sześciu do 12 miesięcy.
Stwierdzono, że dzieci, które częściej jadły warzywa i owoce, rzadziej przejawiały problemy wewnętrzne, takie jak depresja, lęk czy wycofanie. Zależność ta utrzymywała się niezależnie od wykształcenia matek, trudności finansowych rodziny oraz objawów depresji i lęku u matek.
Z kolei częstsze sięganie po słone i słodkie przekąski wiązało się z większą liczbą zachowań buntowniczych i impulsywnych.
Problemy ze zdrowiem psychicznym młodych ludzi
Problemy z zachowaniem o charakterze zewnętrznym należą do najczęstszych trudności adaptacyjnych w dzieciństwie i są główną przyczyną kierowania dzieci i nastolatków do poradni zdrowia psychicznego.
Obejmują zachowania agresywne i buntownicze, a także zapowiadają późniejsze problemy w relacjach społecznych oraz słabsze wyniki w nauce w całym okresie dzieciństwa i dorastania – napisali autorzy.
Takie zachowania często pojawiają się już u dzieci poniżej piątego roku życia.
Według badania około dwie trzecie dzieci, które w wieku od dwóch do trzech lat przejawiają problemy zewnętrzne, utrzymuje wysoki poziom podobnych trudności także w wieku szkolnym.
„To pokazuje, jak ważne jest wczesne identyfikowanie czynników istotnych dla zdrowia psychicznego” – podsumowali autorzy badania.