Euronews Travel przedstawia mniej znane europejskie jarmarki bożonarodzeniowe, które dodają świętom odrobinę magii.
Święta tuż-tuż, a wejściówki na jarmarki bożonarodzeniowe znikają w mig. W tym roku wiele europejskich jarmarków łączy tradycyjne obchody z nowoczesnymi akcentami.
„Jest w Europie coś niepodważalnie magicznego w Bożym Narodzeniu. Gdy noce się wydłużają, a szron błyszczy na bruku, miasta w całej Europie zmieniają się w krainy świątecznej radości” – powiedziała Lucy Halfhead, szefowa redakcji w aplikacji do porządkowania zdjęć Popsa.
„Od zapachu pieczonych kasztanów i grzanego wina po brzmienie chórów pod gotyckimi katedrami – jarmarki bożonarodzeniowe stały się nieodłączną tradycją, łącząc wieki historii ze współczesnym duchem świąt”.
Euronews Travel wybrało kilka mniej oczywistych jarmarków wartych odwiedzenia w tym roku. Zaskakują klimatem i lokalnymi przysmakami, okraszonymi sporą dawką świątecznej magii.
Tallinn, Estonia
Tradycyjny jarmark w Tallinnie jest mniejszy niż duże zachodnioeuropejskie jarmarki, ale ma niepowtarzalny urok. Odbywa się na Placu Ratuszowym w średniowiecznej Starówce co roku od 21 listopada do 27 grudnia.
Słynie z pierwszej publicznej choinki w Europie, której historia sięga 1441 roku. Zwyczaj trwa do dziś, a w centrum placu co roku staje ogromne drzewo.
Podziwiaj pastelowe kamienice kupieckie, jakby obsypane szronem niczym domki z piernika. Przespaceruj się krętymi, latarniami rozświetlonymi brukowanymi uliczkami i poczuj nostalgię. Wokół placu stoją kramy z estońskimi specjałami i rękodziełem: ręcznie rzeźbione drewniane zabawki, wełniane rękawiczki w ludowe wzory oraz drewniane ozdoby.
Sięgnij po klasyki: piparkoogid (pierniki) i verivorst (kaszanka) albo kubek glöggu (korzenny grzaniec).
Dzieci przejadą się na karuzeli i odwiedzą Świętego Mikołaja, a dorośli posłuchają chórów i zobaczą występy zespołów ludowych.
Dla miłośników mniej tradycyjnych klimatów warto zajrzeć na Tallinn Rooftop Market w dzielnicy Telliskivi. Z tarasów widać panoramę miasta. Są pop-upy z sauną, designerskie kapsuły i igloo z nordyckimi koktajlami. To nowoczesna odsłona świąt.
Craiova, Rumunia
Jarmark w Craiovej raczej długo nie pozostanie ukrytą perełką, bo z roku na rok odwiedza go coraz więcej osób. W tym sezonie będzie czynny od 14 listopada do 6 stycznia przyszłego roku.
Rozsiany po czterech różnych lokalizacjach w mieście, tworzy tematyczne „światy”: Wioskę Świętego Mikołaja, Piękną i Bestię, Galaktyczne Święta oraz Tradycyjne rumuńskie Święta. Scenerie rozstawiono na placu Mihai Viteazul, placu Williama Shakespeare’a, w rejonie fontanny Doljana oraz na Starym Mieście.
Na gości czekają przejażdżki, w tym diabelski młyn, a także lodowisko i strefa gastronomiczna. Są też stoiska z wysokiej jakości zimowymi dekoracjami i prezentami.
Tysiące świateł oraz potężne, „latające” sanie Mikołaja dodają temu miejscu wyjątkowej świątecznej magii. Spróbuj autentycznych rumuńskich dań: sarmale (gołąbki), warzyw marynowanych, gulaszy i kotletów wieprzowych. Na deser kołacz kominowy.
Arezzo, Włochy
Jarmark w Arezzo to kolejny niedoceniany europejski klejnot, choć w regionie to duże wydarzenie. Miasto we wschodniej Toskanii ma romantyczny, sielski włoski klimat – idealne tło dla niezapomnianych świąt.
Jarmark odbywa się w średniowiecznym centrum, na Piazza Grande, i ma alpejski charakter, ze stoiskami austriackimi i niemieckimi. Rozświetla go 640 tys. lampek, jest Dom Świętego Mikołaja i diabelski młyn z pięknymi widokami. Mimo to pozostaje znacznie mniej znany i uczęszczany niż jego większe odpowiedniki w Norymberdze czy Wiedniu.
Skosztuj toskańskich specjałów: kasztanów i pieczonych mięs, a także alpejskich serów. Są też niemieckie smakołyki, np. strudel, oraz świąteczna Feuerzangenbowle (płonący cukier w rumie, który skapuje do wina).
Przejrzyj stoiska z ręcznie malowanymi ozdobami i rzeźbami z drewna, wybierz się na pokazy świetlne i koncerty. Odpocznij w alpejskim domku na placu.
W tym roku jarmark w Arezzo będzie czynny od 15 listopada do 28 grudnia.
Bratysława, Słowacja
Bratysławy jarmark bożonarodzeniowy to prawdziwy smak kameralnych europejskich świąt i wciąż pozostaje mało znany. Odbywa się głównie na Rynku i placu Hviezdoslava w Starym Mieście. Oferuje dużo tradycyjnych potraw oraz rękodzieło i jest czynny od 27 listopada do 6 stycznia.
Spróbuj placków ziemniaczanych, pieczonych kasztanów czy słowackiego langosza (langoš), a także Bryndzové halušky (kluski ziemniaczane z bryndzą i boczkiem). Popij to solidnym kubkiem grzanego wina.
Na placu Hviezdoslava można pojeździć na łyżwach, a przy okazji przejrzeć stoiska z sezonowymi dekoracjami i ręcznie robionymi pamiątkami. Osobno odbywa się średniowieczny jarmark na terenie Zamku Bratysławskiego, z karuzelą dla dzieci oraz unikatowymi stoiskami w stylu średniowiecznym i wyrobami rzemieślniczymi.
Wegański jarmark bożonarodzeniowy w Berlinie
Berlin słynie z wielu jarmarków, więc trudno się zdecydować. Jednak wegański jarmark na Fehrbelliner Platz, organizowany dopiero po raz drugi, wciąż jest niedocenianą perełką, na którą warto zwrócić uwagę.
Znajdziesz tu ponad 60 stoisk z szerokim wyborem dań bez mięsa, m.in. wegańskie kiełbaski w cieście, pieczenie orzechowe, wegańskie kiełbaski, Kartoffelpuffer (placki ziemniaczane) oraz wegański Wellington z warzywnym lub grzybowym nadzieniem.
Do tego Glühwein (grzane wino) i stoiska ze świecami, rękodziełem i innymi prezentami wytwarzanymi w sposób etyczny. Często gra DJ na żywo, co tworzy klimat na pograniczu klubu i świąt, zwłaszcza dla młodszych odwiedzających.
Można też wziąć udział w warsztatach poświęconych zrównoważonym praktykom, a potem ruszyć na inne popularne berlińskie jarmarki, np. w Spandau czy na Gendarmenmarkt.
Choć dokładnych dat jeszcze nie ogłoszono, jarmark zwykle działa od końca listopada przez cały grudzień i został już potwierdzony na sezon 2025.