Visit Finland zaprasza jesienią 16 gości z zagranicy na w pełni opłaconą podróż kulinarną, by wypromować fińską kuchnię na światowej mapie smakoszy.
Wiele krajów Europy słynie z kuchni na światowym poziomie, dla której turyści przyjeżdżają z całego świata, ale fińska kuchnia jeszcze do tego grona nie należy – przynajmniej na razie.
REKLAMA
REKLAMA
Visit Finland (źródło w Angielski) chce to zmienić i zaprasza 16 osób do spróbowania najlepszych potraw z tego nordyckiego kraju. Celem jest, by „fińska” dołączyła do długiej listy europejskich kuchni… takich jak włoska, grecka, hiszpańska czy francuska.
We wrześniu narodowa organizacja turystyczna przyjmie szczęśliwych gości i poda im „oficjalne menu degustacyjne”, które pokażą najlepsze dania z różnych regionów kraju.
Fińska organizacja turystyczna zapytała mieszkanki i mieszkańców najszczęśliwszego kraju świata, jakie dania i smaki ich zdaniem najlepiej oddają Finlandię i jej wyjątkowe regiony.
Po tych smakowitych badaniach zaproszono kilku najlepszych fińskich szefów kuchni, by ułożyli specjalne menu degustacyjne.
Do wyboru dwa fińskie regiony o odmiennej kuchni
Odbędą się dwa wydarzenia, dla ośmiu osób każde, w dwóch fińskich destynacjach – jedno w regionie Wybrzeża i Archipelagu, a drugie w dzikich ostępach Laponii.
W regionie Wybrzeża i Archipelagu menu przygotuje Erik Mansikka. Jego restauracja Kaskis w Turku w 2022 roku jako pierwsza poza Helsinkami otrzymała gwiazdkę Michelin, a trzy lata później także Zieloną Gwiazdkę Michelin za zrównoważony rozwój.
W regionie Laponii za menu odpowiadać będzie szef kuchni Joel Manninen. Kieruje restauracją Sky Kitchen and View, panoramiczną jadłodajnią na wzgórzu Ounasvaara w Rovaniemi. W 2025 roku zdobył tytuł Mistrza Młodych Kucharzy Finlandii, a rok później wywalczył srebrny medal na mistrzostwach świata młodych kucharzy.
Osoby, które chcą wziąć udział w tych wyjątkowych wydarzeniach, mogą wybrać jeden z dwóch regionów, a zwycięzcy otrzymają czterodniową podróż w wybrane miejsce, z opłaconymi wszystkimi kosztami.
W programie każdej podróży znajdzie się pełen plan atrakcji i, rzecz jasna, mnóstwo jedzenia przez cały pobyt. Zwieńczeniem będzie jedyna w swoim rodzaju kolacja degustacyjna.
Jak zdobyć szansę na spróbowanie oficjalnych fińskich menu degustacyjnych
Aby mieć szansę na udział w tym doświadczeniu, chętni muszą spełnić kilka warunków.
Osoby marzące o wyjeździe do Finlandii muszą zamieścić krótki film w serwisie TikTok lub na Instagramie i odpowiedzieć na jedno pytanie: „Dlaczego chcesz spróbować Have Some Finnish?”.
Osoby zgłaszające się – samodzielnie lub w duecie – muszą następnie użyć hashtagu #HaveSomeFinnish i oznaczyć profile Visit Finland: @ourfinland na Instagramie oraz @visitfinland.com na TikToku.
Nabór zgłoszeń rozpoczął się 18 maja i potrwa do 9 czerwca, a zwycięzcy zostaną ogłoszeni 29 czerwca. Aby się zgłosić, wejdź na stronę [visitfinland.com](https://www.visitfinland.com %28źródło w Angielski%29/en/have-some-finnish/).