Nestlé, Danone i Lactalis zostały zmuszone do wycofania partii mleka modyfikowanego na całym świecie. Powodem są obawy o skażenie toksyną cereulid.
Trzy z największych firm mleczarskich na świecie, Nestlé, Danone i Lactalis, wycofały z rynku duże partie mleka modyfikowanego dla niemowląt po wykryciu zanieczyszczenia cereulidem, toksyną, która może powodować wymioty, biegunkę i skurcze brzucha.
Źródło zanieczyszczenia zidentyfikowano u jednego chińskiego dostawcy oleju ARA (kwas arachidonowy). Jest to kluczowy składnik w mleku modyfikowanym z segmentu premium.
Lactalis jako ostatni ogłosił wycofanie sześciu partii mleka modyfikowanego marki Picot, dystrybuowanych w 18 krajach.
Te partie są w sprzedaży od stycznia 2025, a terminy ważności sięgają marca 2027.
„Po otrzymaniu tego alertu, równolegle z analizami zleconymi dostawcy wskazanego składnika, LNS (Lactalis Nutrition Santé) natychmiast rozpoczęła badania w akredytowanym, niezależnym laboratorium, aby ocenić potencjalnie objęte produkty”, podała firma Lactalis w oświadczeniu.
Firma dodała, że rozumie obawy rodziców małych dzieci. Na tym etapie francuskie władze nie przekazały żadnych skarg ani zgłoszeń związanych ze spożyciem tych produktów.
Wycofanie Danone jest na razie mniejsze: chodzi tylko o jedną partię wyprodukowaną w Tajlandii, którą na wniosek Agencji ds. Żywności Singapuru wycofano, zanim trafiła na rynek.
„Wszystkie nasze produkty są wytwarzane zgodnie z surowymi standardami bezpieczeństwa żywności i jakości oraz przechodzą rygorystyczne testy przed opuszczeniem fabryk”, przekazała firma Euronews Health, dodając, że produkty zablokowano prewencyjnie.
„Wszystkie kontrole potwierdzają, że produkty są bezpieczne i w pełni zgodne z przepisami międzynarodowymi i lokalnymi. Nie stwierdzono nieprawidłowości związanych z Bacillus cereus ani odstępstw od Zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP)”, dodał rzecznik.
Nestlé: kontrowersje wokół przejrzystości
Nestlé jako pierwsza wycofała swoje mleko modyfikowane z rynków w ponad 60 krajach po wykryciu zanieczyszczenia w jednym z zakładów w Niderlandach.
Dobrowolne wycofanie przerodziło się w jedną z największych akcji w historii firmy i objęło wiele marek, m.in. SMA, Beba, Guigoz i Alfamino.
„Bezpieczeństwo żywności i dobro wszystkich niemowląt pozostają naszym najwyższym priorytetem” — podała firma Nestlé w oświadczeniu po wycofaniu.
„Rozumiemy, że ta wiadomość może budzić niepokój i zobowiązujemy się do zapewniania jasnych, przejrzystych informacji oraz wsparcia dla rodziców i opiekunów na każdym etapie tego procesu”, dodała firma.
Jednak przejrzystość procesu podważyły organizacje ochrony konsumentów. Zapowiedziały złożenie skarg przeciwko Nestlé, zarzucając braki w identyfikowalności i opóźnienia w publicznych ostrzeżeniach.
Jak ustalił foodwatch Netherlands, Nestlé potwierdziła problem na początku grudnia 2025. Publiczne wycofywanie produktów ruszyło dopiero w pierwszym tygodniu stycznia.
„Dlaczego dopiero w styczniu 2026 dowiedzieliśmy się, że ostatecznie objęto nim 60 krajów, skoro w grudniu mówiono o zaledwie dziewięciu?” — powiedziała Nicole van Gemert, dyrektorka foodwatch Netherlands.
„Jak Nestlé, które powinno zapewniać natychmiastową identyfikowalność wrażliwych produktów dla niemowląt, wyjaśnia fragmentaryczne przekazywanie informacji i spóźnione akcje wycofań w wielu krajach?” — dodała.
Nestlé poinformowała, że do tej pory nie potwierdzono zachorowań w związku z tymi produktami.