W każdy trzeci czwartek listopada w całej Francji odbywają się uroczystości upamiętniające powrót tego młodego, owocowego wina, wytwarzanego ze szczepu Gamay około trzydziestu kilometrów na północ od Lyonu.
Przez długi czas Beaujolais Nouveau, wiodące francuskie wino, było produktem o jednolitym smaku, często krytykowanym za brak złożoności. Ale w ciągu ostatnich kilku dekad apelacja zmieniła kierunek. Dzięki dążeniu winiarzy Beaujolais do produkcji bardziej autentycznych win, odzwierciedlających terroir i styl każdej posiadłości. Według Jeana-Marca Lafonta, prezesa interprofesji, każde Beaujolais Nouveau jest teraz wyjątkowe, odzwierciedlając winiarza i jego terroir.
Odsłonięcie Beaujolais Nouveau jest jednym z największych wydarzeń w świecie wina, którego połowa jest eksportowana, zwłaszcza do Japonii, Stanów Zjednoczonych i Wielkiej Brytanii.
