REKLAMA
REKLAMA
Więcej na ten temat
Wiadomości kulturalne
Kuchnia włoska wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa ludzkości
UNESCO zatwierdziło wpisanie kuchni włoskiej na listę światowego dziedzictwa kulturowego. Poszczególne dania były już na liście, ale po raz pierwszy cała kuchnia narodowa otrzymała takie uznanie. Premier Włoch Giorgia Meloni mówi, że jest dumna.
Tokyo my city
Szefowie kuchni prezentują kulinarne dziedzictwo Tokio
We współpracy z Tokyo Metropolitan Government
Dwóch renomowanych tokijskich szefów kuchni, Kimio Nonaga i Yahei Suzuki, prezentuje kulinarne dziedzictwo miasta, od wielowiekowych dzielnic po tętniące życiem targi i współczesne inspiracje.
Tokyo my city
VTuberka Sakura Miko i kucharz Haruyuki Yamashita opowiadają o Tokio
We współpracy z Tokyo Metropolitan Government
Połączenie starożytnej tradycji i nowoczesnej kultury popularnej w Tokio staje się widoczne w pełnej okazałości, gdy VTuberka Sakura Miko i szef kuchni Haruyuki Yamashita opowiadają o miejscach, które ich zdaniem definiują to miasto.
REKLAMA
Around Azerbaijan
Południowe wybrzeże Azerbejdżanu: lasy i plantacje owoców Lenkoranu
We współpracy z Azerbaijan Tourism Board
Lenkoran, żyzny region na południowym wybrzeżu Azerbejdżanu, zyskuje na popularności dzięki licznym sadom, subtropikalnemu klimatowi i dziewiczym lasom. Miejscowi z dumą nazywają go azerbejdżańskim „koszem owoców”.
Seria
Podkarpacie: epickie wędrówki, obfite uczty i noc w bajkowym zamku
We współpracy z Polish Tourism Organisation
Zapomnij o zatłoczonych wypadach do miast. Podkarpacie, położone w południowo-wschodniej Polsce, oferuje dzikie górskie szlaki, pyszną kuchnię rustykalną, a nawet noc w renesansowym zamku.
Kuchnia
"Ważniejsze niż gwiazdka Michelin”: litewski szef kuchni uznany za najlepszego mistrza sushi
Światowe mistrzostwa sushi odbywają się co roku w Tokio w Japonii, aby promować bezpieczeństwo żywności i autentyczną kuchnię sushi. Organizatorem jest World Sushi Skills Institute, powołany przy wsparciu rządu Japonii.
Świat
Expo 2025: zrównoważona żywność i opieka zdrowotna nowej generacji
We współpracy z Cabinet Secretariat
Na Expo 2025 Osaka (Kansai, Japonia) Japonia prezentuje swoje kulinarne dziedzictwo i innowacje medyczne na globalnej scenie – od bezodpadowych systemów żywności po najnowocześniejsze terapie regeneracyjne z wykorzystaniem komórek iPS.
Świat
Uczta dla oczu i ust, od latawców po jedzenie uliczne | Qatar 365
We współpracy z Media City
Qatar 365 pozwala poczuć smaki nieba i podniebienia dzięki dwóm corocznym festiwalom, które cieszą się ogromną popularnością – od ekscytujących nowości na Qatar International Food Festival po zwariowane postacie na Qatar Kite Festival.
Seria Kultura
Kuchnia kazachska: Tradycja Nomadów spotyka się z nowoczesną kuchnią
We współpracy z MDQ
W tym odcinku Modern Nomads odkrywamy kuchnię kazachską - zobaczymy jak starożytne tradycje oparte na nabiale ewoluowały w obfite dania mięsne i nowoczesne dania fusion ukształtowane przez historię, zwyczaje i innowacje.
Kuchnia
Witamy w Zurychu, mieście "zielonej" gastronomii
Zurych jest miastem tak zajętym zrównoważonym rozwojem, że szefowie kuchni nawet nie zdają sobie sprawy, że wygrywają zielone nagrody! Euronews Culture wybrało się do największej szwajcarskiej metropolii, aby dowiedzieć się więcej na ten temat.