Badanie PAN Europe i Ecologistas en Acción wykazało pozostałości pestycydów w 88% badanych w Europie truskawek, przy znacznie niższym odsetku w próbkach z Hiszpanii.
Truskawki uprawiane w Hiszpanii należą do najmniej zanieczyszczonych pestycydami w całej Unii Europejskiej – wynika z badania opublikowanego dziś przez PAN Europe (źródło w Hiszpański) wraz z kilkoma organizacjami pozarządowymi, które przeanalizowały próbki truskawek z 11 krajów.
REKLAMA
REKLAMA
W skali całej Europy 88% przebadanych truskawek zawiera pozostałości pestycydów. 58% truskawek jest skażonych PFAS, tak zwanymi „wiecznymi chemikaliami” ze względu na ich trwałość w organizmie i środowisku, a ponad połowa wykrytych pestycydów należy do grupy najgroźniejszych środków dopuszczonych w UE – tak zwanych kandydatów do zastąpienia, które zgodnie z prawem powinny były stopniowo znikać od 2011 roku.
Hiszpańskie truskawki najmniej zanieczyszczone
Hiszpania wypada znacznie lepiej od tej średniej. W badaniu wykryto jedynie dwa pestycydy w jednej z dwóch analizowanych próbek hiszpańskich truskawek z upraw konwencjonalnych, obie substancje są dopuszczone i znajdują się poniżej limitu prawnego.
Jeśli chodzi o truskawki ekologiczne, zarówno w Hiszpanii, jak i w pozostałej części Europy, wszystkie przebadane próbki okazały się całkowicie wolne od pozostałości pestycydów, co potwierdza, że żywność ekologiczna jest najbezpieczniejszą opcją w obliczu tych toksycznych substancji.
„Nie tylko truskawki ekologiczne są wolne od pestycydów, lecz także wysoki odsetek tych z upraw konwencjonalnych, co pokazuje, że Hiszpania może i powinna uprawiać bez pestycydów” – podkreśla Kistiñe García, koordynatorka ds. substancji toksycznych w organizacji Ecologistas en Acción.
Autorzy raportu przekonują, że te wyniki podważają potrzebę łagodzenia przepisów dotyczących pestycydów i apelują o bardziej rygorystyczne stosowanie już obowiązujących zasad.
„Półniewolnictwo” wśród pracownic sektora
Koldo Hernández, koordynator ds. zasobów wodnych w organizacji, zwraca też uwagę na inne skutki intensywnej uprawy truskawek, takie jak bardzo wysokie zużycie wody oraz warunki pracy kobiet zatrudnionych w tym sektorze, które określa jako półniewolnicze.