Food And Drink - Najnowsze odcinki, najnowsze wiadomości i aktualizacje | Euronews

Polski

Kuchnia

"Ważniejsze niż gwiazdka Michelin”: litewski szef kuchni uznany za najlepszego mistrza sushi

Światowe mistrzostwa sushi odbywają się co roku w Tokio w Japonii, aby promować bezpieczeństwo żywności i autentyczną kuchnię sushi. Organizatorem jest World Sushi Skills Institute, powołany przy wsparciu rządu Japonii.

REKLAMA

REKLAMA

Więcej wiadomości

Kuchnia

Lody "Allejuja" na cześć papieża Franciszka

Katolicy świętowali wyjście papieża ze szpitala nie tylko okrzykiem "Alleluja", ale także być może lodowym rożkiem - w Rzymie wprowadzono na rynek nowy smak tego deseru. Franciszek jest znany z zamiłowania do słodkiego i zimnego przysmaku.

Kuchnia

Gastro-dyplomacja: Ukraiński gambit soft power w walce o serca i umysły

"Spalili nasze pola, aby odciąć dostawy żywności". Ukraińscy szefowie kuchni opowiadają Euronews Culture o roli żywności w wojnie kulturowej.

Kuchnia

Witamy w Zurychu, mieście "zielonej" gastronomii

Zurych jest miastem tak zajętym zrównoważonym rozwojem, że szefowie kuchni nawet nie zdają sobie sprawy, że wygrywają zielone nagrody! Euronews Culture wybrało się do największej szwajcarskiej metropolii, aby dowiedzieć się więcej na ten temat.

Kuchnia

Narodowy Dzień Croissanta: Historia słynnego francuskiego rogalika

Od cronuts po crookies, croissant zapoczątkował erę kulinarnych eksperymentów w mediach społecznościowych. Wciąż jednak pozostaje ikoną francuskiej kultury i kuchni.

REKLAMA

Kuchnia

Koktajle bezalkoholowe coraz modniejsze

Kiedyś uważane za "dziecinne", mocktaile dojrzały i coraz częściej gaszą pragnienie coraz bardziej trzeźwej Europy. Z najnowszych badań wynika, że prawie połowa młodych ludzi rezygnuje z alkoholu.

Kuchnia

Światowy Dzień Pizzy: od Włoch do podboju świata

Włoski placek znany pod każdą szerokością jako pizza jest na liście niematerialnego dziedzictwa Unesco od 2017 roku. Wciąż to jedno z najczęściej spożywanych dań na świecie. Przybywa zamówień i coraz bardziej wymagających konsumentów.

Kuchnia

Dlaczego francuscy winiarze wykupują ziemię w południowej Anglii?

Ogromne inwestycje w angielskie wino musujące pochodzą z miejsca, w którym nikt go nigdy nie kupi: Francji.

Kuchnia

World Cheese Awards: Portugalia triumfuje, Brexit torpeduje szanse Wielkiej Brytanii

Tegoroczna edycja World Cheese Awards zgromadziła w portugalskim mieście Viseu 4 786 serów z 47 krajów. 240 ekspertów wydało werdykt, ponieważ Wielka Brytania została pominięta z powodu... Brexit oznacza Brexit i tak dalej.